Collège Saint-Exupery

Collège – Chalonnes Sur Loire

Anjou
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Jeudi 7 novembre, les élèves du club jardinage ont servi leur première soupe de légumes provenant, en partie, du potager du collège. Cette soupe à base de courges, de patates douces, de pommes de terre et de poireaux a été préparée par l’équipe du chef cuisinier Philippe Genuite. Quelques élèves volontaires du club jardin en ont assuré la présentation et le service à l’intérieur du self. Les vingt litres de soupe ont été bien appréciés par les élèves et les professeurs qui déjeunaient ce jour-là au restaurant scolaire.